Las agencias reguladoras y los fabricantes de alimentos seguirán enfocándose en patógenos y productos «a prueba de fraude», desarrollando mejores métodos de análisis. Los últimos años han sido tumultuosos en la industria alimentaria. Los desafortunados incidentes de inocuidad de los alimentos erosionaron la confianza de los consumidores en la cadena Leer más…
Cada vez más, los consumidores preocupados por la salud presentan nuevas oportunidades para los denominados “Superalimentos” más allá de los sectores convencionales. Los superalimentos, típicamente de alta demanda en los sectores de alimentos, bebidas y belleza, pronto verán un cambio distinto hacia categorías más diversas, impulsadas por una mayor conciencia Leer más…
Europa es un lugar de negocios amigable y en el que muchas naciones compiten por estar en los puestos más altos en los listados de potencias mundiales. A continuación repasamos los principales países para los negocios en Europa. Suiza El país con mejor rendimiento económico en Europa es también el Leer más…
Los últimos datos de las exportaciones españolas en su totalidad aportaron una dosis de optimismo para el primer trimestre de 2016. Destacable entre ellas, las exportaciones agroalimentarias de Murcia, entre las cinco primeras comunidades autónomas en crecimiento y volumen de exportación. A pesar de la frágil recuperación económica de la Leer más…
El interés por la alimentación y la salud amplía su alcance global en diversos mercados y con buenos motivos: para los adultos mayores, cada vez más numerosos en varios países, es una prioridad mantener una buena calidad de vida, salud e independencia en edades cada vez más avanzadas, mientras que Leer más…
Las exportaciones españolas de alimentos cobran protagonismo por razones positivas; actualmente es el sector de la economía española con mayor superávit y segundo en exportaciones, batiendo en varias categorías récords de productividad y volumen de comercio exterior. Mientras tanto, los compradores de siempre recuperan despacio sus tasas de crecimiento y Leer más…
Fuera de los mercados comunitarios, Canadá es uno de los principales compradores de productos hortofrutícolas producidos en España, aún con la intensa competencia de los productos frescos de EEUU, México, y en menor medida, de varios otros países de América Latina. Sin embargo, la próxima ratificación del Acuerdo Integral de Leer más…
Concluimos nuestra introducción a la normativa de los EEUU para la admisión de alimentos y bebidas producidos en España, con algunas observaciones básicas para empresas que consideren comercializar alimentos y bebidas en ese país. Como indicamos en la primera parte de esta serie, conviene recordar que la FDA no realiza Leer más…
Como mencionamos en nuestro artículo anterior, las perspectivas de recuperación económica y el aumento del interés entre el público estadounidense por una gama de productos cada vez mayor – entre otros factores –, hacen que este mercado sea una opción a considerar para cada vez más empresas españolas, particularmente en Leer más…
Gracias al reciente optimismo sobre los datos económicos de Estados Unidos, sumado a la depreciación, cada vez más cercana a la paridad, del euro frente al dólar, es previsible que aumente el interés entre los emprendedores globales por el mercado estadounidense, sexto destino en importancia para las exportaciones españolas en Leer más…